fbpx
公益法人の税務・会計、公益認定を目指す団体・新規設立の一般社団・一般財団様へ
公益法人会計.com

東京都千代田区・地下鉄有楽町線麹町駅5番 出口より徒歩2分。 公益法人専門税理士があなたをサポート

  • 公益法人・一般社団・一般財団様向けセミナー情報
  • 公益法人会計のQ&A 集
公益法人専門の税理士 いずみ会計事務所・税理士浦田泉

告知

【開催】豆腐の本当の味を楽しむ祭典「2011豆腐フェア」

いずみ会計の顧問先でもある財団法人豆腐会館さん等が主催するイベントです。

2年に一度開かれる豆腐の祭典?!「2011豆腐フェア」が開催となります。

東京での開催は6年ぶりです!

■2011豆腐フェア
◆ 主催
全国豆腐油揚商工組合連合会  全国豆腐油揚協同組合連合会  日本豆腐協会
関豆ブロック協議会  財団法人豆腐会館  全国豆腐機器工業会 全国豆腐機械連合会
◆ 開催場
東京ビッグサイト 西棟 西4ホール (東京都江東区有明3-11-1)
◆ 開催期日
平成23年3月12日(土)及び3月13日(日)の2日間
10:00~17:00(最終日は16:00まで)
◆ 入場料 1,000円(小学生以下は無料)
※無料で入場できる招待券をダウンロードできます→こちら

◆楽しいイベント

1.映画「豆腐小僧」とタイアップ!豆腐小僧がやってくる
 今年ゴールデンウィークに公開予定の3Dアニメ「豆腐小僧」(ワーナー・エンターテイメント・ジャパン)とタイアップして、豆腐フェアオープニングから2日間、豆腐小僧が会場内に登場するそうです!特設ブース展示やダイジェスト版の上映なども行います。
2.ご当地「業界」グルメ
 B級ご当地グルメ団体「行田ゼリーフライ研究会」が出展します!また業界グルメとして「ご当地焼きいなり」「豆腐天ドーナツ」を発表します。
3.DremiaClub豆腐メニュープレゼンテーション2011グランプリ
(13日11:00~12:30)
 クリナップが運営するDremiaClubの会員で自宅教室を主宰するサロネーゼの方々に、豆腐料理のレシピを開発していただきました。
豆腐フェアではプレゼンテーションだけでなく、料理の試食もできます!
4.サンプル百貨店「リアルサンプルプロモーションin豆腐フェア」
(12日10:30/14:00)
 サンプル百貨店の約50万人の会員の中から、ブログやツイッターをやっている会員600人が大豆製品のサンプルプロモーションに参加。
5.幻の大豆を使った「限定豆腐」発表
 豆腐フェア限定!「幻の大豆」と言われる千葉県君津の「小糸在来」を使った限定豆腐が登場します。一般の流通では買えないレア商品です。
6.若手豆腐職人と女子大生のコラボスイーツ発表
 若手豆腐職人と女子大生が共同で「豆腐」「おから」を使ったスイーツを開発。商品化を目指して豆腐フェアで発表、試食・販売します。(おとうふブラウニー、メープルナッツパウンドなど5種類)
7.辰巳芳子先生講演&料理実演
(13日13:30~15:30)
 料理研究家の辰巳芳子先生の講演と、豆腐やおからの炒り煮などをその場で調理・実演します。
着席数は300席で当日会場にて10時から整理券を配布します。
などなど。

週末は東京ビックサイトで、ヘルシーなお豆腐料理を楽しんでみませんか?!


| 最新の記事 |