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[一般財団法人 全国豆腐連合会様]“豆腐”に日本初の推奨制度!おいしい豆腐の品質証明が始まります

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いずみ会計とご縁のある「一般財団法人 全国豆腐連合会」(以下、全豆連)さんは、国から認可された唯一の豆腐の業界団体であり、日本の伝統食品「豆腐」の啓蒙普及と、事業者の健全な経営のサポートにつとめる業界組織です。

そんな全豆連さんが、日本で初めて豆腐の推奨制度を創設し、このたび第1号となる豆腐製品2点に「全豆連推奨マーク」を付与することを決めました。

このマークは、安全・安心で品質基準を満たしたおいしい豆腐の証で、いわば「おいしい豆腐の品質証明」のようなものです。

9月28日に正式に記者発表を行い、推奨制度の説明とマーク付与豆腐製品の試食会も行われる予定です。

店頭に、推奨マークのついた豆腐製品が並ぶ日も近いはず?!
安全・安心でおいしい豆腐をお探しの際には、ぜひ参考になさってみてはいかがでしょうか?!

■一般財団法人 全国豆腐連合会(全豆連)
http://www.zentoren.jp/

東京都台東区上野1-16-12全豆ビル6階
電話: 03-3833-9351
FAX: 03-3833-9353

「いずみ会計事務所の「ためになるブログ」Season2」より出典


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